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★★★★ 3580 設定なし しまあじ ・ 活き締め ・約1.2kg・刺身用・生食用【小田原港より即日発送/うまいもの市場・活〆シリーズ】鮮度重視、旨味が違います。
うまいもの市場が販売いたします。
生けすで泳いでいる魚を活き締めにしてお届けします。
刺身、寿司、カルッパッチョなどでご利用ください。
 
 ※活き締めの商品は関東近県の発送のみとなります。
小田原港より活魚を活き締めにして即日発送いたします。
近県の場合は翌日午前中もしくは午後にはお届けいたします。
(交通事情によります。また、市場が休みの場合は開市日より発送いたします。)

名称:しまあじ(養殖)
産地:神奈川県小田原市
規格:約1.2kg(前後いたします)
保存方法:要冷蔵(5℃以下で保存してください)
用途:刺身用・生食用

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★★★★ 2980 設定なし 本まぐろ・脳天の身 1kg 冷凍でお届けします【希少部位】脂のってます
小田原うまいもの市場が販売いたします。

刺身・寿司・丼ぶり、刺身、ステーキ、煮付け、
焼き物、しゃぶしゃぶなどでお召し上がりください。

一度は食べてみたい部位ですね、
1本のマグロから2本しか取れない希少部位です
ちなみに50キロのマグロから約1キロほどしか取れません!
これは食べる価値ありです。

※画像は解凍後の画像です。
※画像は約1キロですが魚体により
 大きさにはバラツキがあります。
※骨などが付着している場合があります。
※凍結前の生もございますお問い合わせください
【入荷次第の発送になります】

商品名:本まぐろ【脳天の身】 
産地:鹿児島・大分・メキシコ他(入荷状況による) 
用途:刺身用
保存方法:−50℃以下 (家庭用冷凍庫では2日程度)
賞味期限:1ヶ月解凍後1日



★★★★ 1990 設定なし 鮮魚セット 2kg(お任せセット)当日市場内でお買い得商品を集めて送ります
うまいもの市場が販売いたします。

大衆魚を中心に当日鮮度もよくお買い得な魚を詰め合わせてお送りいたします。

※安値にこだわっているため、サイズの指定はできません。
※こちらの商品は鮮度劣化が早いために関東近県のみの配送になります。
また、天候不順・不漁などの場合は出荷が遅れる場合がございますので、ご了承ください。

品名:近海魚セット
内容量:2kg
保存温度:5℃以下
賞味期限:発送日を含め3日

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★★★★ 2980 設定なし 鮮魚セット 3kg(お任せセット)当日市場内でお買い得商品を集めて送ります
うまいもの市場が販売いたします。

大衆魚を中心に当日鮮度もよくお買い得な魚を詰め合わせてお送りいたします。

※安値にこだわっているため、サイズの指定はできません。
※こちらの商品は鮮度劣化が早いために関東近県のみの配送になります。
また、天候不順・不漁などの場合は出荷が遅れる場合がございますので、ご了承ください。

品名:近海魚セット
内容量:3kg
保存温度:5℃以下
賞味期限:発送日を含め3日

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★★★★ 2980 設定なし 真鯛・活き締め・約1.5kg【小田原港より即日発送】鮮度重視、旨味が違います。
【うまいもの市場活き締めシリーズ】刺身用・生食用
うまいもの市場が販売いたします。
生けすで泳いでいる魚を活き締めにしてお届けします。
刺身、寿司、カルッパッチョなどでご利用ください。
 
 ※活き締めの商品は関東近県の発送のみとなります。
小田原港より活魚を活き締めにして即日発送いたします。
近県の場合は翌日午前中もしくは午後にはお届けいたします。
(交通事情によります。また、市場が休みの場合は開市日より発送いたします。)

  活き締めの魚はなぜおいしい?
・魚は暴れたりすると血が全身に回ったり、身が傷むので活き締めすることにより、身質を保つことができます。
・魚はストレスを感じると旨味成分が減ってしまいます。そこでストレスを感じる前に活き締めすることで防いでいます。
・活き締めすることで、死後硬直に入る時間を極端に遅らせることができます。なので新鮮さを長持ちさせることができます。
・活き締めによる血抜きで生臭さを防いでいます。

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★★★★ 11800 設定なし クエ【たまくえ】(活じめ・養殖)約2.5kg前後 刺身用【高級魚・うまいもの市場活じめシリーズ】
うまいもの市場が販売いたします。

クエは高級魚として高級料理店向けに取引されています。
活き締めにして即日、発送いたします。

※活き締めの商品は関東近県の発送のみとなります。
小田原港より活魚を活き締めにして即日発送いたします。
近県の場合は翌日午前中もしくは午後にはお届けいたします。
(交通事情によります。また、市場が休みの場合は開市日より発送いたします。)

  活き締めの魚はなぜおいしい?
・魚は暴れたりすると血が全身に回ったり、身が傷むので活き締めすることにより、身質を保つことができます。
・魚はストレスを感じると旨味成分が減ってしまいます。そこでストレスを感じる前に活き締めすることで防いでいます。
・活き締めすることで、死後硬直に入る時間を極端に遅らせることができます。なので新鮮さを長持ちさせることができます。
・活き締めによる血抜きで生臭さを防いでいます。

名称:クエ(養殖)
産地:愛媛(小田原生けす)
保存方法:5℃以下で保存してください
用途:刺身用



★★★★ 5800 設定なし 本まぐろ ほほ肉 1kg脳天の身 1kg 合計2kgセット【希少部位・食べ比べ】
うまいもの市場が販売いたします。

【ほほ肉】
刺身・ステーキ・バター焼き
ユッケ風にアレンジしてもおいしいです。

一度は食べてみたい部位ですね!
1本のマグロから2枚しか取れない希少部位です。
ちなみに50キロのマグロから約500gしか取れません!
これは食べる価値ありです。

【脳天の身】
1本のマグロから2本しか取れない希少部位です。
ちなみに50キロのマグロから約1キロほどしか取れません!
これは食べる価値ありです。
刺身、寿司ダネ、ステーキ、煮付け、焼き物にいかがですか?

商品名:本まぐろ【ほほ肉】【脳天の身】 
産地:鹿児島・大分・メキシコ他(入荷状況による) 
用途:生食用・刺身・ステーキ
保存方法:−50℃以下 (家庭用冷凍庫では2日程度)
賞味期限:1ヶ月解凍後1日


※画像は解凍後の画像です。
※画像は1枚約200gですが魚体により大きさにはバラツキがあります。
※軟骨、皮などが付着している場合があります
※凍結前の生もございますお問い合わせください【入荷次第の発送になります】



★★★★ 2980 送料無料 すじこ(紅子) 塩筋子【新物】 ・450g【ふぞろい、切れ子込み】小粒です
見た目だけで味・色は問題ありません
うまいもの市場が販売いたします。

おにぎり・お茶漬け・あったかご飯のお供に最適です。

名称:塩すじこ
原材料名:鮭卵、食塩/酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、
(一部にいくらを含む)
内容量:450g
賞味期限:別途記載
保存方法:−18℃以下で保存して下さい
原産国:アメリカ
製造者:丸紅株式会社



★★★★ 2980 設定なし 本まぐろ ほほ肉 1kg 冷凍でお届けします【希少部位】食感最高!
小田原うまいもの市場が販売いたします。

刺身・ステーキ・バター焼き
ユッケ風にアレンジしてもおいしいです。

一度は食べてみたい部位ですね!
1本のマグロから2枚しか取れない希少部位です。
ちなみに50キロのマグロから約500gしか取れません!
これは食べる価値ありです。

※画像は解凍後の画像です。
※画像は1枚約200gですが
 魚体により大きさにはバラツキがあります。
※軟骨、皮などが付着している場合があります
※凍結前の生もございますお問い合わせください
【入荷次第の発送になります】

商品名:本まぐろ【ほほ肉】 
産地:鹿児島・大分・メキシコ他(入荷状況による) 
用途:生食用・刺身・ステーキ
保存方法:−50℃以下 (家庭用冷凍庫では2日程度)
賞味期限:1ヶ月解凍後1日 



★★★★ 1290 設定なし 渡り蟹 切り わたりがに 1kg【いいダシ出ます】
うまいもの市場が販売いたします。

海鮮汁・お鍋・ブイヤベースなどにお使いいただけます。

商品名:冷凍切りガニ
材料名:タイワンガザミ
内容量:1箱1kg
保存方法:−18℃以下で保存
凍結前加熱:加熱してありません
用途:加熱調理用
製造年月日:枠外に記載
賞味期限:製造日より3年
原産国名:バーレーン
輸入者:株式会社ドルフィン



★★★★ 5680 設定なし すじこ(紅子) 塩筋子【新物】 ・900g【ふぞろい、切れ子込み】小粒です
見た目だけで味・色は問題ありません
うまいもの市場が販売いたします。

おにぎり・お茶漬け・あったかご飯のお供に最適です。

名称:塩すじこ
原材料名:鮭卵、食塩/酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、
(一部にいくらを含む)
内容量:900g
賞味期限:別途記載
保存方法:−18℃以下で保存して下さい
原産国:アメリカ
製造者:丸紅株式会社

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