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★★★★ 1500 設定なし 山の芋は外観のごつごつした見た目とは対照的に、肉質は純白できめ細やかな粘りがあり、その粘りの強さは長芋と比べると4倍とも言われています。
栄養豊富で滋養強壮に優れた栄養食品としても人気があります。

丹波地方は山の芋の栽培に適した気候風土に恵まれ、江戸時代中期からで栽培されてきました。「霧芋」とも呼ばれ、丹波篠山を代表する特産品のひとつです。1つの種芋から1つしか収穫できず、栽培にも非常に手のかかる貴重な芋です。
丹波山の芋は、芋自体がたいへん美味。「とろろ」として食べる時、ダシつゆでのばすことが多いですが、初めての方は是非一度そのままお召し上がりください。芋自体の豊かな香りと味わいを体感いただけます。

優品と週品の差は形状の違いとなり、優品は秀品と比べてデコボコはありますが、ご家庭から料理屋さんまでよくご利用いただいております。1kg袋で2〜3個となります。

●2019年産
●丹波篠山市産
●袋入り(2〜3個)
●保存方法:乾燥しないよう引き粉付でお届けします。そのまま冷蔵庫に保管ください。
(暖かい時期はクール便での手配となります。)
●夏期(5月中旬〜9月)はクール便でお送りします。

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★★★★ 850 設定なし 一般に黒枝豆(黒豆枝豆)と呼ばれる「本黒」と言われる品種は10月に収穫時期となりますが、「早生種」は夏から秋にかけ栽培される黒枝豆の総称です。
「さとっこ姫」は9月中旬から収穫を迎えます。「丹波黒」と、東日本で人気がある「ダダチャ豆」を掛け合わせ品種で、同時期に収穫できる他の品種より比較的大粒で甘みが特徴です。

丹波黒枝豆「本黒」と比べると、小ぶりの株ながら、ぎっしりとついたサヤには黒枝豆らしいうぶ毛がたくさんあります。
栽培量が限られるため、予約販売とさせていただきます。着日の指定はできませんが、採れたての黒枝豆を産地から直送いたします。

●お届け可能期間 7月下旬より。着日指定はできませんが、都合が悪いお日にちがございましたら、申し込み時のフォームにご記入ください。
●産地:丹波篠山産
●内容量:500g袋入り(鮮度保持パック)
●クロネコヤマトクール宅急便を利用させていただきます



★★★★ 1500 設定なし 一切の混ぜ物をしない100%純粋な、完全自家生産にこだわった蜂蜜です。
丹波栗
6月、丹波篠山の名産である丹波栗の花が咲き乱れます。 大きな栗が実る花は、たくさんの蜜がとれます。濃い茶色の蜂蜜で、とても甘くあまりクセはありません。鉄分やカルシウムを多く含む、篠山ならではの蜂蜜です。

●内容量:240g
●産地:篠山市(国産)
●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。
●加工:ささやまビーファーム。
※はちみつは1歳未満の乳児には決して食べさせないようにご注意ください。 

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★★★★ 3100 設定なし 選別前段階とはいえ、地元丹波篠山産の黒豆でこの価格はお買い得です。
主に黒豆茶、黒豆味噌などの加工向けとして人気です。もちろん煮豆も可能です。黒豆ご飯、黒豆おこわにもよく合います。
黒豆茶・黒豆味噌などちょっと贅沢ですが上質の黒豆で加工したい方にもおすすめです。

【未選別とは】
農家から仕入れた黒豆を選別の手間をかけずに販売。シワ、ワレ、変形等も混在しています。

【ブランドとして名高い篠山産丹波黒豆(黒大豆)】
年間・日中ともに寒暖差があり、観光名物になる程霧の多い丹波篠山の気候に加え、丹波篠山の粘土質の豊かな土壌。そして期間中を通した丹精こめたまめな手入れが、丹波篠山産の丹波黒豆の大きさ、美味しさを育んでいます。
大粒で表面が白い粉をふいた面をしているのが特徴、もっちりした食感が特徴です。

●丹波篠山産丹波黒豆(生豆・未選別)

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★★★★ 4350 設定なし 山の芋は外観のごつごつした見た目とは対照的に、肉質は純白できめ細やかな粘りがあり、その粘りの強さは長芋と比べると4倍とも言われています。
栄養豊富で滋養強壮に優れた栄養食品としても人気があります。

丹波地方は山の芋の栽培に適した気候風土に恵まれ、江戸時代中期からで栽培されてきました。「霧芋」とも呼ばれ、丹波篠山を代表する特産品のひとつです。1つの種芋から1つしか収穫できず、栽培にも非常に手のかかる貴重な芋です。
丹波山の芋は、芋自体がたいへん美味。「とろろ」として食べる時、ダシつゆでのばすことが多いですが、初めての方は是非一度そのままお召し上がりください。芋自体の豊かな香りと味わいを体感いただけます。

優品と週品の差は形状の違いとなり、優品は秀品と比べてデコボコはありますが、ご家庭から料理屋さんまでよくご利用いただいております。1kg袋で2〜3個となります。

●2019年産
●丹波篠山市産
●箱入り(1キロあたり2〜3個)
●保存方法:乾燥しないよう引き粉付でお届けします。そのまま冷蔵庫に保管ください。
(暖かい時期はクール便での手配となります。)
●夏期(5月中旬〜9月)はクール便でお送りします。

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★★★★ 4400 設定なし 山の芋は外観のごつごつした見た目とは対照的に、肉質は純白できめ細やかな粘りがあり、その粘りの強さは長芋と比べると4倍とも言われています。
栄養豊富で滋養強壮に優れた栄養食品としても人気があります。

丹波地方は山の芋の栽培に適した気候風土に恵まれ、江戸時代中期からで栽培されてきました。「霧芋」とも呼ばれ、丹波篠山を代表する特産品のひとつです。1つの種芋から1つしか収穫できず、栽培にも非常に手のかかる貴重な芋です。

丹波山の芋は、芋自体がたいへん美味。「とろろ」として食べる時、ダシつゆでのばすことが多いですが、初めての方は是非一度そのままお召し上がりください。芋自体の豊かな香りと味わいを体感いただけます。

●11月新芋入荷予定
●丹波篠山市産
●保存方法:乾燥しないよう引き粉付でお届けします。そのまま冷蔵庫に保管ください。
●夏期(5月中旬〜9月)はクール便でお送りします。



★★★★ 2750 設定なし 旬が非常に短い実山椒を、季節を気にせず通年使えるように冷凍し真空パックにしました。
枝取り・ボイル済みなので手間がかからず調理ができるのも魅力。
自然解凍もしくは、1分ボイルするだけで、すぐにお使いいただけます。
味付けは一切しておりませんので、使い勝手も抜群。ご家庭の味が楽しめます。

料理にアクセントがつく「実山椒」
実山椒は佃煮、旬の山菜の香り付け、肉・魚の味付け、醤油、酢、酒に漬け込んで保存食、ぬか床等、様々な料理の仕方があり、料理を楽しむためにたいへん重宝する食材です。


●冷凍 500gパック
●加工済み(枝取り、脱水後に冷凍)・真空パック
●ご使用方法:自然解凍、またはボイル加工は90度で1分間
●今年は収穫、加工数が少なく、わずかな在庫しかございません。売り切れ次第終了となりますので、ご了承ください。
※収穫量、加工量に限りがありますので、売切れ次第終了となります。
※クール(冷凍便)利用のため、冷凍商品以外とは同梱できません。
※加工の工程での変色や、赤みがかった実も多少混在します。



★★★★ 1350 設定なし 産地ならではの品質と価格!丹波篠山からこだわりの丹波黒豆をお届けします。
篠山の中心地に位置する当店では、黒豆の中でも、本場丹波篠山で丹精込めて作られた丹波黒豆にこだわって販売しております。
豊かな自然の中で丹精こめて作られた、丹波篠山産の丹波黒豆は、黒豆を代表する最高級ブランドです。
粒が大きく、表面に白い粉がふく、そしてなんといっても「もっちりした」豆本来の美味しさが特徴です。
本商品は中粒となりますが、それでも煮上がりの大きさは抜群です。


●2019年度産 兵庫県丹波篠山市産(国産)
●当店で販売する丹波黒豆は大粒と中粒の2種類となります。地元農協での大きさ表示にあわせると大粒が2L、中粒がLに相当します。
●当店は12月中休まず営業いたします。発送作業・手配可能です。



★★★★ 1450 設定なし 山の芋は外観のごつごつした見た目とは対照的に、肉質は純白できめ細やかな粘りがあり、その粘りの強さは長芋と比べると4倍とも言われています。
栄養豊富で滋養強壮に優れた栄養食品としても人気があります。

丹波地方は山の芋の栽培に適した気候風土に恵まれ、江戸時代中期からで栽培されてきました。「霧芋」とも呼ばれ、丹波篠山を代表する特産品のひとつです。1つの種芋から1つしか収穫できず、栽培にも非常に手のかかる貴重な芋です。
丹波山の芋は、芋自体がたいへん美味。「とろろ」として食べる時、ダシつゆでのばすことが多いですが、初めての方は是非一度そのままお召し上がりください。芋自体の豊かな香りと味わいを体感いただけます。

優品と週品の差は形状の違いとなり、優品は秀品と比べてデコボコはありますが、ご家庭から料理屋さんまでよくご利用いただいております。1kg袋で2〜3個となります。

●2019年産
●丹波篠山市産
●箱入り(2〜3個)
●保存方法:乾燥しないよう引き粉付でお届けします。そのまま冷蔵庫に保管ください。
(暖かい時期はクール便での手配となります。)
●夏期(5月中旬〜9月)はクール便でお送りします。



★★★★ 470 設定なし 産地ならではの品質と価格!丹波篠山からこだわりの丹波黒豆をお届けします。
篠山の中心地に位置する当店では、黒豆の中でも、本場丹波篠山で丹精込めて作られた丹波黒豆にこだわって販売しております。
豊かな自然の中で丹精こめて作られた、丹波篠山産の丹波黒豆は、黒豆を代表する最高級ブランドです。
粒が大きく、表面に白い粉がふく、そしてなんといっても「もっちりした」豆本来の美味しさが特徴です。
本商品は中粒となりますが、それでも煮上がりの大きさは抜群です。

●2019年度産 兵庫県丹波篠山市産(国産)丹波黒豆(生豆)
●当店で販売する丹波黒豆は大粒と中粒の2種類となります。地元農協での大きさ表示にあわせると大粒が2L、中粒がLに相当します。



★★★★ 620 設定なし 丹波特産黒豆使用、黒豆の栄養成分を生かしたヘルシーな健康茶です。
黒豆茶に約1リットルの水を加え、6〜7分間煮出します。水割りや、焼酎のお湯割りにも最適です。

●丹波黒大豆100%
●内容量 100g(10g×10包)
●ネコポス便利用、代引き決済・日時指定不可(ネコポス便を利用できない商品と同梱の場合は宅急便で発送いたします)

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